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硒是一个化学元素,您了解硒元素吗?

 中国生命营养 2019-08-30

硒是什么?

硒是一种化学元素;

化学符号是Se;

在化学元素周期表中位于第四周期VI A族;

是一种非金属。

除此之外,

硒还是人体必需元素之一;

缺硒会导致克山病、免疫力下降等等。

说到硒,

很多人仅仅知道它是一种化学元素;

少数人知道硒对于人体的作用。

硒分为无机硒和有机硒,无机硒主要为亚硒酸钠,国外多用于饲料使用,有很大的毒素,以及处于技术淘汰的边缘。

补硒,应当选用有机硒,有机硒与亚硒酸钠等无机硒相比,具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高等优点。

有机硒存在于动植物体内,人体不能自行合成,所以只能依靠食补进行补硒。 

硒之所以作为人体的必需元素之一,是因为硒有著多种功效,在人体内起着重要的作用。

1、防癌抗癌;

2、抗氧化防衰老;

3、心脏的守护神;

4、天然的胰岛素;

5、男人的黄金;

6、眼睛的保护剂;

7、有效养护大脑;

8、胃肠养护专家;

9、肝病的天敌;

10、解毒排毒。

说完了硒的功效,那么我们日常生活当中怎么样来补充硒元素呢?

我们日常的食物当中也是含有硒的,比如像一些肉类,猪肉,动物肝脏;海产品,鱼虾;蔬菜等等,但是日常食物当中的硒摄入量远远低于世界卫生组织所规定的标准50~200ug/天,所以我们还可以通过其他途径补充硒。

如何通过其他途径补硒

既然日常的食物硒的摄取量不够,那么我们可以通过富硒产品来定量补充硒元素。

今天你补硒了吗?

人体补硒日摄入量营养专家推荐标准50-250微克,主要是针对普通健康人群设定,亚健康和严重缺硒人群,还应该按照以下的食用量标准补硒。

癌症患者:200-400

接受放化疗的癌症患者:400-900

肝病,肾病患者:250-350 

心脑血管病患者:250-300

糖尿病患者:300-400

久病不愈者:100-200

孕妇,乳母:50-100

儿童:25-50

从事有毒,有害工作者:100-200

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