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适合秋天喝的懒人养心汤,味道清甜,滋肺降火,让你睡个好觉

 粉Sèヅ佪憶 2019-08-31

现在天气又闷又热还特别燥,尤其是南方,人体流汗特别多,所以平常要少吃炸制油腻食品,多给家里人熬些清淡,去燥的汤汤水水,为身体补充水分的同时,增加些营养。秋天的天气特别闷热,而且还很燥,特别是在南方,容易流汗,所以就不能多吃一些油炸的食物,最好吃一点清淡的,比如说可以去燥热的汤水之类的,这样能够同时补充身体的水分,还能增加营养。

在秋天的时候,是不是有很多人容易失眠了?因为天气太过闷热了,如果睡眠不好,那第二天起来自然精神也不会特别的好,导致上班的时候哈欠连天,眼皮子打架却又睡不着,其实呢,如果失眠的话,不需要吃药,你只需要在饮食上多做改善,就能让身体也渐渐的改变。

今天小编就给大家推荐一道帮助睡眠的美食,特别适合秋天里喝的养心汤,味道清甜,经常喝还能滋肺降火,安心养生,让你睡一个好觉。大家都知道,一直以来都有一句话叫做以形补身,就像吃脑补脑,腿受伤,就喝骨头汤之类的,而猪心就有加强心肌营养,增强心肌收缩力的作用,而猪心配雪梨,大家都知道雪梨能够润喉去火,两者搭配,清甜美味。

食物名称:猪心炖莲子雪梨

准备食材:猪心,莲子,雪梨。

调料:料酒,冰糖,枸杞。

做法步骤:

第一步:首先就是准备好所有的食材,然后在家买好的半个新鲜猪心要切成薄片,再放入已经装有冷水的锅中,加入一小勺的料酒,然后开小火焯水一遍,就可以把猪心捞出来清洗干净,不用煮到沸腾。

第二步:把莲子去掉里面的心之后清洗干净,再放入装有清水的碗中浸泡30分钟,枸杞也要洗干净雪梨要去掉核,切成小块。

第三步:在砂锅中放入清水,就先把莲子下入进去,用大火煮20分钟后就可以把雪梨放入进去,转小火炖15分钟,让雪梨炖到熟软透,就可以放已经焯过水的猪心了,最后再放入枸杞和几块小的冰糖煮上五分钟就可以关火出锅了。

雨果近期身体火气比较重,又睡眠不好的朋友就可以喝这道汤,如果不怕苦的朋友,也可以把莲子中的芯不要去掉,这道汤用砂锅煮最好。

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