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让人食欲大振的糖醋里脊，就算不会做饭的小白也能轻松做的很美味 里脊肉切粗条，加一个鸡蛋，放入姜片，半勺胡椒粉，半勺白糖，半勺盐，一勺料酒 抓拌均匀，腌制10分钟左右 准备糖醋汁，五勺蕃茄酱，三勺白糖，两勺雪碧，一勺白醋，搅拌均匀 腌制好的里脊肉裹上一层玉米淀粉，锅里加入多一些油，油温五成热下入里脊肉小火炸熟，定型捞出，升高油温到八九成熟，下入里脊肉复炸，炸至金黄色捞出备用 锅里加少许油，倒入提前调好的糖醋汁，小火煮开，放入炸好的里脊肉，快速翻炒，使里脊肉均匀的裹上糖醋汁，撒上白芝麻即可 一个人就能吃上一盘，里脊肉外酥里嫩，裹上浓郁的糖醋汁，酸甜又可口，实在太好吃啦！ |
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