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尖椒肉末的卤子我认为挺好吃的,而且也很简单。
1.辣椒,五花肉,切成小丁,葱切葱花
2.锅烧热,放适量油,放入肉丁炒至变色,
3.再放入辣椒丁,翻炒均匀,
4.放入适量盐,适量生抽,继续翻炒,
5.放葱花翻炒均匀,
6.少添一点水,翻炒几下,大火收汁,盛出即可。
方便又好吃的尖椒肉末卤就做好了,可以按照我的方法尝试一下,希望我的这个尖椒肉末卤子的做法能对你有一点帮助!
来自: 上海海文 > 《面食,饺子》
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