广州市第一人民医院南沙医院（广州市南沙中心医院）副主任中医师邓聪介绍，鹿尾巴味甘、咸，性温，有补肾阳、益精气等功效，可益肾填精，改善睡眠，使人感觉神清气爽、精力充沛，具有抗衰老、抗疲劳等功效，能提高机体免疫力，有效治疗神经衰弱，多种妇科疾病等疑难杂症，是我国古代名贵的滋补强壮剂，一直被人们视为珍品。推荐二地鹿尾汤作为调补之用，有填精益髓、滋阴潜阳的作用，适用于肝肾阴虚、腰膝酸软、失眠、心悸、头晕等症。 制作方法：猪展250克、鹿尾巴10克、生地黄15克、熟地黄15克、枸杞子10克、元肉10克、生姜1片、盐适量。鹿尾巴切碎，瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，改用中火继续煲约两小时，加盐，即可饮用。 （指导专家 广州市第一人民医院（南沙中心医院）中医科副主任中医师 邓聪 记者 蔡卫杨 通讯员 陈瑶璇 黄月星） |
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