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首先我们准备一条刚刚失恋的草鱼,草鱼杀好洗净如图改善花刀。咸鱼百科
油热下入肉片,炒出多余的油脂,加葱,姜,蒜,花椒,八角,干辣椒,炒出料香味,加入豆瓣酱,火锅地里炒出红油,加入一瓶啤酒,生抽,蚝油,下入草鱼,再加少许的水,盐,鸡精,胡椒粉调味,盖上盖煮上20分钟。
然后加点茄子和青辣椒,加一根香菜,继续给他炖10分钟,最后我们大伙收一下汁,然后撒上一点小米椒和迷人的葱花,非常好吃的,麻辣炖鱼就做好了,喜欢的朋友别忘记收藏,关注。
来自: 欢迎大咖 > 《吃不够2》
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