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来自: V小鹰 > 《文件夹1》
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豉油鸡
豉油鸡。豉油鸡是一道广东名菜,很好吃,但是传统做法太麻烦,最近从网上看到一个广东的姐姐研究的简易版的电饭锅来做豉油鸡的方法,就尝试了一下,确实方便又好吃。1.三黄鸡洗净沥干水,最好做到鸡表...
电饭锅也能做大菜——美味豉油鸡
电饭锅也能做大菜——美味豉油鸡。电饭锅的功能可不光是焖饭煮粥,它还可以做菜哦!用它做豉油鸡步骤简单,可以概括为:把鸡放入电饭锅...
广式豉油鸡(电饭锅版)
广式豉油鸡(电饭锅版)用料。广式豉油鸡(电饭锅版)的做法。鸡挑清远鸡即可,别买其它的大肥鸡,肉会很老!因为锅不是很大,所以放了半只鸡和一条肉,味道一级棒。腌好的肉抹上油,电话锅预热,先放肉再...
电饭锅版豉油鸡
电饭锅版豉油鸡。1、鸡清洗干净,去脚、沥干水分,料酒、生抽、老抽、糖混合成酱汁涂遍鸡身内外,鸡肚里放点姜葱。2、其余的酱汁和清水...
舌尖上的粤西名菜——葱油鸡
舌尖上的粤西名菜——葱油鸡。粤西的烹饪,多以清炖、水煮、煎、炒及白灼为主,讲求原汁原味,令食客有清淡回味,返璞归真之感,但对鸡...
电饭锅三步做出美味葱油鸡,厨房小白也能轻松驾驭
电饭锅三步做出美味葱油鸡,厨房小白也能轻松驾驭。食材:半只鸡(嫩鸡)、姜、葱。第一步将鸡洗净沥干,用盐和胡椒粉抹满鸡身内外,按...
葱油鸡
葱油鸡准备食材:童子鸡1只,盐1勺,黑胡椒碎1勺,料酒2勺,生抽2勺,油适量,小米椒2个,葱姜制作步骤:1、把鸡清理干净,然后加1勺盐,1勺胡椒粉,2勺料酒,抓匀腌制1个小时以上,冷藏过夜更加的入味...
「家常菜」用电饭锅做葱油鸡,鸡肉嫩到停不了口
「家常菜」用电饭锅做葱油鸡,鸡肉嫩到停不了口。葱油鸡是ㄧ道非常讨喜的家常菜。如何掌握住电饭锅烹调的时间,让鸡肉变得Q嫩好吃,让家...
专业做鸡35年,他用2㎡的小摊把中国菜变成了米其林之最
专业做鸡35年,他用2㎡的小摊把中国菜变成了米其林之最。了凡香港油鸡饭面。一碗油鸡饭和一个两平米的小摊。世界上最好吃的油鸡饭。他这...
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