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1/7 食材备好,酸菜洗净,切丝
2/7 洋芋去皮,切丝,洗去淀粉
3/7 姜切片,葱切葱花
4/7 锅里倒油,爆香姜片葱花,再把酸菜倒进炒香
5/7 倒入水,加胡椒粉,烧开
6/7 再把洋芋丝倒进煮至熟,加少汻盐,鸡精调味
7/7 关火,出锅
来自: 大成教育图书馆 > 《汤菜》
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