食材 面粉40克、番茄1个、鸡蛋1个、青菜叶2片、油2克 标签 感冒发烧、腹泻调理、补锌开胃、不爱吃菜、不爱吃蛋、不爱主食、汤羹米糊、10m+ 难度 ★★ 标签推荐月龄仅针对展示的成品图,可根据宝宝月龄调整食材大小 1. 面粉里慢慢加水,一边加水一边搅拌,搅拌成絮状物。 2. 番茄划十字刀,用开水烫一下去皮。 3. 将番茄切成小丁。 4. 青菜叶烫熟后切碎。 5. 鸡蛋打散。 6. 锅中倒入油,将西红柿炒出汁。 7. 加适量的水。 8. 水烧开后倒入面团,立即搅拌。 9. 再次烧开后倒入鸡蛋液,等凝固时再次搅拌。 ![]() 10. 加入青菜叶搅拌均匀即可。 小贴士 1. 番茄丁切的越小越容易入味。 2. 可以根据时令更换绿叶菜。 食谱点评 酸酸的面疙瘩汤,对于感冒发烧的宝宝而言是非常不错的选择,胃口不好就来一碗开开胃吧! |
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