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食用坚果误区大盘点,吃错太亏,看看你中招了没

 xhyangrui 2019-09-16

相信有很多人都喜欢吃坚果,因为它不仅美味可口,营养价值也很高。

但是吃坚果也有“大学问”,吃错不仅没有达到吸收营养的作用,还会影响健康。我们一起来看看吧!

1.核桃:吃多影响消化

小小的核桃不但能健脑、美容,还可以降低人体胆固醇,保护心血管。

但如果吃错了,也会影响我们的健康。

核桃中含有较多的脂肪,不能实用过量,否则会影响消化。

而且核桃核桃油腻滑肠,并且易生痰助火,泄泻者、痰多咳嗽及阴虚有热者忌食。

每周最好吃两三次核桃,尤其是中老年人,因为核桃中含有的精氨酸、油酸、抗氧化物,对保护心血管,预防冠心病,中风,老年痴呆有很大的益处。

所以适当地吃核桃有益,但是食用太多人体吸收不了反倒增加脂肪。

2.板栗:多吃易滞气

栗子中不仅含有大量淀粉,而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素,素有“干果之王”的美称。

栗子味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

板栗富有柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可以适当的食用,但是板栗一次不宜吃太多。

建议最好能够在两餐之间把它当做零食吃,千万不要饭后大量进食,避免我们食入过多引起肥胖。

栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。

3.花生:过量食用难消化

花生是非常常见的一种坚果了。

每逢过年,几乎家家户户都会备上很多的花生,一家人坐在一起边吃边聊天。

花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。

但是花生的吸收和消化率是很低的,所以我们如果吃多了会增加我们肠胃的负担。

花生脂肪和蛋白质含量较高,大量摄入后人体对其消化吸收不了,从而导致消化不良。

你还知道有哪些坚果的食用注意事项?

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