1.豆浆,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。糖尿病是由于胰腺的胰岛素分泌不足引起的疾病,而豆浆的原料大豆中含有促进胰岛素分泌的成分。 2.莴苣,莴苣味道鲜美,营养价值丰富受到很多人的喜欢,小编最喜欢的一道菜就是凉拌莴苣丝,莴苣中的糖与脂肪的含量均极低,却含有胰岛素激活剂,是糖尿病患者的一种理想的食疗蔬菜。 3.柚子,柚子中含有铬,可增强胰岛素活性,增加胰岛素受体数量;还含有柚苷配基,有助于消化分解脂肪,减少胰岛β细胞的负荷,糖尿病患者不妨多吃一些,对你控制血糖有很大的帮助。 4.绿茶,绿茶中含有丰富的茶多酚,日本的一项关于绿茶的研究显示,其中含有一种特殊的物质,进入身体可以起到降血糖的功效,特别适合糖尿病初期和前期的治疗。 |
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