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不太喜欢吃外面买的饼干，是因为它们没能让我吃出丰富浓郁那种口感来，其实动动手给自己做健康的饼干多好呀，  一口咬下去酥得掉渣，还没吃拿在手上就闻到喷涌而出的黄油香，醇香又带嚼头的花生粒在口里不停地转，一块接一块，管它热不热量哇，又不是天天吃，这么好的花生酱完全没添加，不做点零食真的说不过去，这就是吃货的世界，懂的人就是吃得如此幸福，挽起衣袖烤起来啦。  食材：黄油70克，低粉140克，鸡蛋20克，糖粉40克，花生酱（颗粒型）100克，盐0.5克，全脂奶粉10克  步骤： 1. 黄油室温融化，手指能按软就好了  2. 将黄油，低粉，糖粉，奶粉，混合，盐用手抓均，记得带上手套操作哦  3. 加入鸡蛋用手抓均，不要过度，混成团就可以  4. 最后加入花生酱再手抓均就可以了  5. 然后将面团撸成长条，横切成厚度为1厘米的饼干胚，用叉子压出简单花纹就可以 6. 提前预热烤箱，选择175度烤13分钟，当闻到烤箱有香味散出，再看到饼干表面上色即烤好了  7. 出炉稍凉一下再放到凉架上，因为刚烤好的一拿起会特别容易碎，饼干温度降下来后就会很酥啦！  花生酱酥饼甜度不高，又吃得出还有一丢丢的咸，那种滋味特别正！好香好香的花生酱酥饼，每口都能咬到花生粒的口感，一次做2盘，真是香得送人也不舍得哇，因为自己都不够吃。 |
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