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文/冯西民 荞蔴苔，穿白鞋， 今日没了明白埋， 埋在坛罐窝浆水， 半坛面汤一捆苔， 七紧八慢把坛开， 清青澹澹照灶爷。 酷暑之人渴难耐， 一杓狂饮叫声嗨！ 凉中带酸美的怪， 喝到肚里浑身坦， 凉咧凉咧才凉咧， 烦躁暑热抛天外， 这比啤酒嫽的太！ 女人擀面男择菜， 后锅赧菜前锅水， 面下锅里莲花开， 浆水舀到盆子来， 竹篾笊篱品红筷， 捞到盆里光溜转。 大人娃娃吃面来！ 你一杓，我一碗， 哧溜哧溜闷头咥。 不烧不烫光是个骀（dai） 一碗不饱吃两碗， 三碗不饱四碗来。 端到门外众人晒， 大家看了涎水淌， 地里割捆老芹菜， 喝三呼四浆水窝。 虽然没了乔蔴苔， 芹菜如今把它代， 窝的浆水也可爱。 三伏酷热实难耐， 游客快到扶风来， 浆水宽面暑热解， 五臟六腑空调开， 犹如神仙乐天外！ 扶风地面吃食多， 春夏秋冬花样变。 醋粉面皮晾搅团， 蘸片削筋烙面快， 周秦汉唐代代传， 风味天下称一绝。 大餐更有臊子面， 留连忘返去复来。 丙申年冬月于浙江台州 |
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