【干锅土豆片的做法步骤图，干锅土豆片怎么做好吃】梅子厨艺

干锅土豆片

7.6 综合评分

 梅子厨艺

说点什么呢，两个字，好吃！

用料  

土豆	随意
豆瓣酱	适量
葱花	适量
盐
酱油
蒜
辣椒面

干锅土豆片的做法  

1. 土豆削皮洗净

   

2. 切成均匀的片，不要太薄噢

   

3. 锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好

   

4. 锅里放油，把土豆片两面煎黄备用

   

5. 锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香

   

6. 把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，然后装干锅，撒葱花白芝麻，点上酒精炉即可