零基础の辣炒鱿鱼！

感谢美丽帅气的你打开此文，希望大家一起交流饮食、养生保健等方面的知识，让生活更美好。

辣炒鱿鱼

今天这个不得了了！一上桌保证一抢而空！只要有它，一次性消灭两三碗米饭不是问题（考虑到体重，我这次拿它来拌面条）！味道一点都不比外面餐馆做的差，零基础的也可以做好来，你（们）值得拥有。

就是辣炒鱿鱼啦！拿来拌面和盖饭都好好吃哦！😍配啤酒也超级爽der！不能吃辣的话，就少放点或者干脆不放辣椒，锅勺在谁手里听谁的，按照自己的口味来做咯！

【食材】

鱿鱼 270g

洋葱 50g 小葱 1根 蒜 1瓣

青辣椒/红辣椒 适量

白芝麻 适量

【A组】

韩式辣酱 1大勺

酱油 1大勺 糖 1/2茶匙

水 1大勺 味淋 1大勺

1

洋葱切丝；小葱切断；青辣椒/红辣椒 ，都斜刀切片；鱿鱼先斜着每隔5mm划一刀（不要切断），再切成1cm左右的条；【A组】提前搅拌好。

2

锅底加1大勺油烧热，爆香大葱和洋葱；之后改小火，倒入【A组】，翻炒均匀。

3

倒入鱿鱼（要沥干水分），改大火快速不停的翻炒，让鱿鱼裹上酱汁，并且炒熟。

4

汤汁快浓稠，加入青辣椒/红辣椒 白芝麻，翻炒拌均，就可以啦！（如果口比较重的，这步可以加盐）

这色泽明显就是好吃的味道啊！好看的颜值也是一道成功的一部分！料理鱿鱼Q弹，鲜香的酱汁已经融入进去了，每一口都值得回味！我姿势已经摆好了，你们就夸我吧！嘻嘻白白咯~

有的时候转发、点赞只代表认可，而评论才是真的喜欢，那种不管对方说什么，都忍不住想要积极回应的心情！听说转发、点赞、评论的人都变美了~