9月26日,麦当劳正式宣布了,将与“人造肉”企业Beyond Meat合作,于下周起在加拿大部分餐厅测试“人造肉”汉堡。 据了解,这次麦当劳推出的人造肉汉堡,由Beyond Meat公司的“人造肉”肉饼以及西红柿、生菜等组成,不含人工色素、香或防腐剂。这款汉堡从9月30号起将在加拿大安大略省西南部的28家麦当劳餐厅销售,每个汉堡的含税售价为6.49加元、约合人民币34.92元,测试为期12周。旺道网站排名优化189是移动还是联通win10激活码 为了不长肉,大家也是拼了此前,为了满足欧洲不断增长的素食人群,麦当劳已经联手雀巢,在一些欧洲国家推出素食汉堡。近期,各大快餐巨头纷纷对“人造肉”颇为关注。8月,Beyond Meat与肯德基合作,在美国亚特兰大一家肯德基餐厅测试人造肉炸鸡,不到5小时就被抢购一空。 汉堡王也从8月起在美国全面推广无肉汉堡,而汉堡王的供货商是Beyond Meat的主要竞争对手之一Impossible Foods。另外,美国的赛百味也计划在部分美国门店推出人造肉三明治。 “人造肉”的味道是如何?Beyond Meat和Impossible Foods推出的人造肉都属于植物性素肉,用豌豆蛋白、大豆、小麦、马铃薯和植物油来还原动物肉的质地和口感,这样说的话,简直就是一块“有点甜”的肉,不仅如此,还可以看出肉的营养价值还是满高的。 那么,如果麦当劳“人造肉”在中国上市,你会去尝试下么? |
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