滑蛋虾仁的做法

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“今天的虾很鲜活，买点回来做虾仁炒蛋😋😋😋”

食材明细

主料

• 虾仁300g
• 蛋150ml

辅料

• 葱花少许
• 盐少许
• 鸡精少许

• 清淡口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度

滑蛋虾仁的做法步骤

• 
   
  1

  新鲜虾300克。
• 
   
  2

  剥壳去虾线。
• 
   
  3

  鸡蛋3个，葱花少许。
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  4

  锅里水开虾仁下锅煮一分钟捞起。
• 
   
  5

  虾仁，鸡蛋，盐少许，鸡精少许，一起搅拌好备用。
• 
   
  6

  热锅下油快速爆炒装盘。