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【导读】 昨日19时57分，我们迎来秋季最后一个节气，霜降。“气肃而凝，露结为霜”，霜降意味着气候由热转寒，万物随寒气增长而逐渐萧瑟。这个时节适合吃什么？养生时有哪些注意事项？特邀多位专家，为大家解读。 补冬不如补霜降 中国中医科学院西苑医院老年病中心李跃华教授认为，霜降之时乃是深秋之季，在五行中属金，在人体五脏中属肺，根据中医养生学的观点，在四季五补的相互关系上，应以平补为原则，在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别。俗语说：“补冬不如补霜降。”可见秋补的重要性。 秋季偏燥，易犯咳嗽，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期，应多吃一些有润肺作用的水果和蔬菜。比如梨，有生津、润燥、清热、化痰的作用，可以和冰糖、贝母炖服。苹果，有生津润肺、消食止渴的作用。洋葱，有清热化痰、降血脂、降血糖的作用，可以用来做汤。芥菜，能宣肺豁痰，温胃散寒，适宜患急慢性气管炎，寒痰内盛、咳嗽有黏痰、胸膈瞒闷的人。冬瓜，能利水、消痰、清热、解毒，治水气浮肿喘满。萝卜，能固肾补肺，止咳平喘。另外霜降后进补还可以适当多吃些羊肉和兔肉。 霜降时节护肤是关键 北京中医医院肝病科主任医师王国玮告诉记者，这段时间前后，皮肤的新陈代谢水平开始下调，汗腺分泌减少，使皮肤水分含量下降；皮脂腺的分泌量减少，导致角质层的保水能力下降；加上气候干燥、多风少雨，大部分人感觉皮肤干燥，容易出现过敏、瘙痒等不适。因此，霜降时节护好皮肤，就显得尤为重要。 首先，养好肺脏。肺“主气、司呼吸”、“肺合皮毛”，也就是说人体的呼吸系统由肺来主管，而皮肤的好坏可以观察到肺的功能正常与否。因此，秋冬季一方面要多喝水、少吃冷饮。因为“形寒饮冷则伤肺”，也就是说，身体受寒、吃太凉容易使肺受伤。另一方面，可适当增加一些有益于增强肺活量的锻炼，如散步、慢跑、做操、打太极拳等。 其次，局部保湿。养护皮肤重点在保湿。1.喝够水，每日饮水6~8杯，同时还可补充饮用果汁、矿泉水、茶水等。2.熏蒸脸，可自行用蒸气熏蒸面部，或涂抹有保湿功能的护肤品，以减少面部的水分散发。3.吃果蔬。除了多喝豆浆、牛奶等饮料，还要多吃新鲜的蔬菜、水果，戒除烟、酒、咖啡、浓茶及煎炸食品。4.少刺激。选择温和的洗面奶，不含酒精的化妆水，滋润但不油腻的面霜等。 最后，预防过敏。季节变换是过敏性皮肤的大敌。这个时节，要注意不要使用磨砂膏、去角质霜等“强力”护肤品；对于皮肤敏感的人，洗脸后一定要及时吸干水分，以免水分蒸发加速皮肤干燥；皮肤上有尘土、油污等脏东西时，不要用手擦拭，而要用干净的棉签“温柔”去除。 重点保护膝关节 天津中医药大学第一附属医院主任医师杨文华指出，天气逐渐变冷，身体局部保暖不当或人体为适应寒冷的刺激而有所增加的新陈代谢等原因，使得慢性胃病、“老寒腿”等疾病的发病随之增多。尤其是有消化道溃疡病史的人，要特别注意自我保养，一定要坚持医生的指导治疗，避免服用对胃肠黏膜刺激性大的食物和药物。 “霜叶红于二月花”。霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，非常壮观。大家在外出登山、欣赏美景的时候，一定要注意保暖，尤其要保护膝关节，切不可运动过量。膝关节在遇到寒冷刺激时，血管收缩，血液循环变差，往往使疼痛加重，故在天冷时应注意保暖，必要时戴上护膝。老年人运动时，不宜做屈膝动作时间较长的运动，要尽量减少膝关节的负重。 |
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