1、今天早上,上课的时候,老师一本正经地说:“今天教室里丢东西了!”同学们瞬间议论纷纷,老师又说:“已经弄清楚了是七点半丢的,七点半之前来的举一下手。”只有几个人举起了手,然后老师说:“好,没举手记迟到一次。”全班同学瞬间安静了...... 2、今天回家,帮老妈收拾屋子,结果在床底夹缝处发现了一个信封,里面零零散散的装着二百多块钱,我马上拿给老妈说道:“快看!老爸的私房钱被我找到了。”只见老妈淡定的接过信封,放回了床底的夹缝里,说道:“你爸这点钱都攒了二十年了,每次收拾房间,我都打开看一眼,实在不忍心给他拿出来。”我...... 饺子馅放不放酱油?一大半人都弄错了,难怪饺子不香腥味重 在我国喜欢吃饺子的人有很多,而且饺子也有很多种吃法,煮的,煎的,蒸的等等。在以前的时候我们一般只有才过节的时候才会吃饺子,但是现在平时只要我们想吃,自己随时都可以做。 而饺子好不好吃就取决于它的馅了,饺子馅放不放酱油?一大半人都弄错了,难怪饺子不香腥味重。今天我们来看一下正确的饺子馅到底是怎么做的吧。 1,需要的食材: 五花肉【500克】,胡萝卜【大概200克即可】,黑木耳【20克左右】。调料:食用油,盐,鸡精,胡椒,生抽,花椒和生抽 2,处理食材: 用大碗装一些温水,并放入适量的白糖,然后把黑木耳放进去泡几分钟就可以泡发,泡发好后把黑木耳切碎备用。然后再把胡萝卜给切好,还有姜弄成碎末。花椒洗干净后,也要提前用水【大概50ml】泡一下,大概到10分钟就可以了,把花椒水留着备用。同时把五花肉也切小一点,留做备用 3,开始制作饺子馅: 把方才已经处理过的五花肉和黑木耳还有胡萝卜、生姜等放在一起再剁一下。然加入事先备好的调料盐、胡椒、鸡精,并进行搅拌。大概均匀后我们就可以放入生抽和花椒水【先只需要15ml】再进行搅拌2分钟左右。 然后再放入20ml左右的花椒水和一间备好的食用油,并再次搅拌均匀。这样饺子馅就已经做好了,不过要注意,做好后不要立马拿去包,饺子馅还要腌制大概10分钟左右,味道会更好。 |
|