烧烤流程中的英语表达都透着美食的香味！

国庆期间，不少的朋友选择了烧烤做聚会的方式。外焦里嫩的烧烤加上一罐冰啤酒，简直就是“人间美味”！

相信每个人对烧烤的流程都很清楚，从生火到食物烤熟这个过程，每一步都透露出“美味”的召唤。

今天，小熊就跟大家讲讲，烧烤流程中各场景的常用句子，假期烧烤的时候可以复习咯~

生  火

● I don't think we will be able to light the charcoal in the strong wind.

我想我们无法在这强风中点燃木炭。

● You can use the newspaper to fan the fire.

我们可以用这报纸来把火扇旺一点。

● We have to clean the grill before we light the fire.

我们在点火之前得先把烤架给清干净。

● The barbecue is about to go out.

这个烤炉就快要熄灭了。

烹调手法

● The meat isn't quite done yet.

这肉还不太熟。

● Don't overcook the beef.

别把这牛肉烤得太熟了。

● The chicken wings are still raw. Maybe you should cook them for longer.

这些鸡翅都还是生的，也许你应该把它们烤久一点。

● A: How would you like your beef prepared?

B: I would like it well done. / I would like it rare.

A: 你希望牛肉做成几分熟？

B: 我希望牛肉做成全熟。/ 我希望牛肉做成一分熟。

● Turn over the chicken before it burns.

在鸡肉烤焦之前要翻面。

●Please make the meat tender so that it can be chewed easily.

请把肉料理得嫩一点以便容易咀嚼。

调 味

● The meat has a smoky flavor.

这肉有一股烟熏的风味。

● Do you want some ketchup on your steak?

你想在牛排上加点西红柿酱吗？

● Rub salt all over the fish before putting it on the grill.

在把鱼放上烤架之前，先用盐涂遍全身。

牛排的“熟”度表达：

● Rare：一成熟，牛排整体是红色，内部还是冷的，生的部分和熟的部分口感区分很明显。

● Medium rare：三成熟，整个牛排都受热了，外面是棕色，里面是粉色，最中间是鲜肉色。

● Medium：五成熟，外面是熟肉的棕色，内部都已经粉色了。整体口感均衡，没有生肉的感觉。

● Medium well：七成熟，内部以熟肉的棕色为主，中间夹杂着很少量粉色。

● Well done：全熟，完全都是熟肉的棕色，口感厚重。

英语就是一门语言

我们生活中的点点滴滴都可以套用上英语表达

每个场景都想想英语表达

语感慢慢就来了！

文中图片来源网络/Pixabay

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