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大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！ 10月再不吃这菜晚了，又鲜又养颜，一天不吃就馋得难受！ 眨眼间就十月了。相信小伙伴们也会和我有一样的感慨：时间都去哪了，年初定的计划和目标，还没开始执行，转眼一年就过完了。很多事情还没来得及做，时间就没了。对于吃货来说，有些应季的食材还没来得及吃就没了。所以一定要抓紧了。就比如说这丝瓜，它就是秋季最好吃的一种食材，都10月了，你如果再不吃就晚了。这食材又鲜美又养颜，对于小厨来说，那是一天不吃就会馋得难受的，正当季，女人要多吃一些。做法也简单的很，三两下就上桌。 今天小厨带来丝瓜炒木耳的做法，可能很多人觉得丝瓜和木耳并不搭配，其实是两种搭配在一起特别的好吃，这是小厨最喜欢的一种搭配了。用来拌饭太香了，每次炒一盘，吃得连汤都不剩，这种做法，不仅小厨喜欢，家里人也都爱吃，大家不妨试试看，丝瓜的营养很丰富，经常吃一些有益于身体健康，尤其是加了黑木耳一起，两种食材相得益章， 特别适合爱美的小姐姐，丝瓜可以美肤，木耳可以清除体内垃圾，赶紧收藏了做来吃吧。 【丝瓜炒木耳】 食材：丝瓜1根，木耳少量，小米椒一个，小葱，鱼露，食盐，食用油， 做法： 1、把丝瓜刮皮，再用清水冲洗一下，切成菱形片，小米椒一个洗干净，切圈切成长条都可以。 2、木耳加温水泡开，冲洗干净，撕成小块， 烧一锅水，水开之后，倒入木耳煮3分钟捞出。 3、起锅下油，先放小葱头，小米椒翻炒出香味，再倒入丝瓜翻炒至表面变软。 4、倒入木耳，放一勺食盐，将木耳和丝瓜快速的翻炒几下。不要炒太长时间，木耳如果没有沥干水分会噼里啪啦爆锅的。 5、倒入少量的水，加盖锅盖，焖煮两到三分钟，调入一勺鱼露，翻炒均匀出锅，时令的食材，非常的美味，丝瓜被称作美人水，女生经常吃，皮肤细嫩，搭配木耳一起，还能清除体内垃圾，十一小长假做来吃，保证你不长胖 。 喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道吃什么的时候，欢迎来找小厨，小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱，欢迎关注！ 雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超7个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！ |
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