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来自: 阿铎1 > 《美食》
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冰花酸梅酱的调制方法,自制冰花酸梅酱
这款冰花酸梅酱是本人正在使用的配方,适用于婚宴烧鹅、烧鸭,或制作琵琶鸭等菜肴。配方:大桶酸梅酱7斤,白醋半斤,大红浙醋一瓶,冰糖...
冰花酸梅鹅
鹅 1只。冰花酸梅酱 1瓶。2、先用大锅(加羗片、料酒)烧开热水,把鹅放入大锅中煮至鹅身发胀,关火。3、起锅放适量的油,煎至鹅身金黄...
深井烧鸭的做法
主要工艺烤。食材明细。冰花酸梅酱各适量。教您深井烧鸭怎么做,如何做深井烧鸭才好吃1.草鸭宰杀洗净,将五香盐、香菜、葱、姜拌匀,涂抹在鸭肚内壁,烫皮吹干后下挂炉烤熟。2.将冰花酸梅酱跟碟上桌即...
桌桌必点酸梅排骨,就靠这冰花酸梅酱,做快餐、外卖,出品超快!
冰花酸梅排骨做法
冰花酸梅排骨做法冰花酸梅排骨。接着捞出排骨,撇去浮沫的排骨汤汁倒入碗中备用4.在煸炒的过程中倒入适量的料酒和老抽(此时加入料酒可...
冰镇酸梅脆黄瓜
冰镇酸梅脆黄瓜。主料:黄瓜500克。调味料:冰花酸梅酱25克 白糖15克 白醋10克 盐6克。1黄瓜洗净刨花皮(也可以不去皮我是为了好看)然后切成厚薄一致的薄片放入盆中备用。2将切好的黄瓜加3克盐 5克白...
酸酸甜甜的小排,尝一口这味道,美味极了
冰花酸梅酱 以青梅、白砂糖、酿制食醋为主要材料,根据现代科学配方精致而成,集酸甜可口于一身的酸梅酱,是搭配烧鹅点蘸以及其他油炸类...
糖醋汁:冰花酸梅酱4瓶白醋2瓶白糖5斤冰...
糖醋汁:冰花酸梅酱4瓶白醋2瓶白糖5斤冰...糖醋汁:冰花酸梅酱4瓶白醋2瓶。白糖5斤。冰糖5斤。冰片糖4斤OK汁1瓶。番茄酱3.6斤番茄沙司5瓶山楂干3两山楂片3两浓缩橙汁0.5瓶浓缩柠檬汁200克菜水12斤(胡...
道家秘制酱黄瓜
道家秘制酱黄瓜。原本想腌黄瓜条,怕吃不完,改主意了,费点事儿,用道家秘制方法腌酱黄瓜吧。1、将嫩黄瓜洗净,沥干水分,用盐加酱油腌...
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