红糖年糕 配料: 年糕 1根、鹌鹑蛋 6个、红糖 30克 烹饪步骤: 1.食材准备 2.鹌鹑蛋冷水入锅,中火煮10分钟,捞起过凉后去壳洗净 3.年糕冲洗一下,切成片 4.烧锅开水,放入年糕煮至变软后捞起 5.锅中倒入半碗清水,放入红糖煮至融化后 6.放入年糕 和鹌鹑蛋煮至进味即可 烹饪小贴士: 1、红糖也是咱们女性养生的法宝,有补血养颜的功效,血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛。若不善于养血,就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量少、经期延迟、舌淡脉细等。严重贫血时,还容易出现皱纹早生、头发早白、更年期提前等早衰状况。我们都要好好爱自己,才能更好地照顾家人。2、红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南等地。 女性最应该多吃什么呢? |
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