消炎促修复—圣诞树

虽然还没有到圣诞节，但突然想把美食做成圣诞树的样子，好看又能吃的圣诞树

原料

• 西兰花一颗

• 山药300克

辅料

• 油适量

• 盐适量

• 彩椒适量

制作过程

1,山药入锅蒸熟.

2,用彩椒弄一些装饰圣诞树的装饰品出来。

3,西兰花用刀分成小朵后，先用水浸泡几分钟。然后在烧开的水里放几滴油再放西兰花焯熟，捞出时再些盐调味。

4,山药蒸熟后把皮剥掉，然后做成山药泥，再把山药泥弄成一堆小山状。

5,把西兰花从山药泥底部插进去，一圈一圈的往上插进去。

6,知道把所有西兰花插完进去。一颗圣诞树的造型就出来了。

7,再把彩椒装饰上去就完成了。

烹饪技巧

• 以前削山药皮手总是痒，现在想到有妙招，要做山药泥的话可以先蒸熟山药，再剥皮，手就不会痒了。

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 补充维生素

餐次分类

中晚餐

推荐理由

西兰花的营养价值比全面，有钙、磷、铁、钾、锌、锰等微量元素，儿童适当食用有助于促进生长、增强免疫力。但是很多宝妈都反应自己孩子不爱吃这种菜，如今做出这样的圣诞树，还担心孩子不喜欢吗？赶紧试试吧。