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鸡胗3kg
香料粉配比：
大茴15g
白蔻15g
草果10g
山奈10g
白芷10g
香叶3g
小茴3g
调料配比：
香料粉50g
盐40g
鸡精20g
干辣椒段100g
红花椒30g
姜片50g
菜籽油2000g
香葱100g
来自： 板桥胡同37号 > 《畜禽》
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