现在很少的人也是会吃猪油了，对于注重养生的人来说，猪油是一种不健康的油类，因为它里面含有的脂肪含量非常的高，对于三高的人来说经常吃的话，也是会影响身体健康的，根据研究证明，猪油中含有的营养非常的高，只要适当的吃也是能给身体提供很多的营养，其实现在有很多的饭店，使用到的也都是猪油，只不过我们没有吃出来罢了。
用猪油来炒菜，可以增加菜的香味，也能促进人的食欲，而且猪肉中含有丰富的营养，只要吃得不多，对身体也是不会造成什么危害的，当然对于三高的人来说还是不要吃猪油的好，今天跟大家分享的是练猪油的小技巧，炼猪油时，9成人只会加水！其实多加这2样，猪油又香又白，不长霉！
大部分的人在熬制猪油时，都只知道加水，其实想要练出又白又香的猪油，而且能存放的时间更久，在炼猪油时一定不能少了这两样东西，他们分别是盐和葱，盐能够防止猪油变质，而葱有增香的作用，可以让炼出来的猪油味道吃起来更加的香，下来就和大家分享炼猪油的详细做法，首先我们准备食材，猪板油，葱，盐，水。
我们先把买回来的猪板油先清洗一遍，沥干水分之后切成小块儿，尽量切得均匀一些，这样可以同时熬制好，然后准备一口干净的锅，锅中先加入少许的水，然后再放入切好的猪板油，刚开始熬制的时候要大火，等到炼出一点油的时候转小火，然后再放入葱段，加入适量的盐，熬20分钟之后就差不多了，
我们将熬好的猪油先过滤一下，放凉了之后装入到罐子里，放进冰箱储存，放一年都是不会坏的，不易发霉，剩下的猪油渣，可以直接吃也是可以做馅包包子，或者是炒菜的时候放点，味道也是很香的。 你在家炼猪油时，除了加水，会放盐和葱吗 ？？？！ | 
