【美食】十道不用动火的大餐，收藏

椰

子

鸡

这几天降温，太冷了，我们组有的同事羽绒服都穿上了，你们那里天气怎么样呢？这个周末我要给家人做个不动火的椰子鸡，暖呼呼的一碗下肚，从胃暖到心，做起来也特别简单，把所有食材放进电饭煲，按下煮饭键就可以啦😋

材料：

椰肉、椰汁

童子鸡块、玉米段

枸杞、红枣、姜、盐

操作步骤

（图片暂未更换）

1.椰子开口后，倒出椰汁，挖出椰肉。

2.电饭煲里放童子鸡块、玉米段、枸杞、红枣、姜片、椰肉、椰汁，按下煮饭键。

3.出锅前撒少许盐即可。

▼

不动火就能做的椰子鸡

是不是非常简单呢？

快去试试吧~

小贴士

1. 椰汁如果不够用的话，也可以买瓶装的椰子水~
   

2. 每碗椰子鸡的热量大约是304千卡，热量适中，不过不要一次喝很多碗哦。

本期互动话题

不动火能做出哪些美食呢？

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也许下次我们的菜谱就出自你的创意😊

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 “懒人”档案

关芳

CCTV-1《生活圈》

新媒体主编

我是一个8岁“熊”孩子的妈妈，自己爱吃，儿子也是吃货，不一定厨艺有多精，但在自己带孩子的过程中，练就了一身做“快”餐的本领，最希望给咱们圈友提供点做饭省时间，省事的思路，加之自己业余爱好拿了个高级营养师的小本本，给孩子做饭心中总有营！养！这根弦。