大蒜绝不能和这些食物同吃, 小心引起中毒甚至致癌!

大蒜绝不能和这些食物同吃, 小心引起中毒甚至致癌!

陈

陈月爱历史

日常生活中，大蒜是我们最常见的，做菜的时候经常用到，大蒜有很好的养生功效，不过吃大蒜也是有一些饮食禁忌的，那么大蒜不能和什么食物一起吃呢?下面就跟小编一起来看看吧。

大蒜不能和什么一起吃

大蒜一般不要和补药一起吃。

大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。

大蒜和大葱同食会伤胃。

芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。

鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火。

蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。

需要提醒的是倘若您在腹泻之时切不可服食大蒜。否则，不但起不到治疗效果，还会加重病情。这是因为日常生活中经常发生的腹泻，大多是因为患者受凉或吃了带有致病菌的食品后，引起肠内局部粘膜组织炎症，肠壁血管的通透性发生改变，以致酿成蛋白质、水盐代谢紊乱，使大量体液渗入肠腔而发生腹泻。

那么，还有哪些人也不宜吃大蒜呢?

哪些人不宜吃大蒜

肝病患者不宜吃。大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

非细菌性腹泻不宜吃。发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。

眼疾患者不宜吃。中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外，夏秋季吃大量大蒜，对眼睛影响最大。

日常吃大蒜，要切记以上禁忌哦。食物都有一些饮食禁忌，大家平时注意一下就可以了，只是一个小细节就能保障你的健康。