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排骨是猪身上非常的美味的一块肉，它吃起来非常的香醇清脆，因此受到了很多美食家的喜爱和追捧。它的吃法非常的多样，不管哪一种吃法，都掩盖不住的它的香醇。它既可以拿来炖了食用，同时也可以拿来红烧。不仅如此，排骨的营养价值也不菲，下面就请大家跟随小编一起来详细的了解一下！  排骨具有非常高昂的营养价值和养生功效，它含有丰富的营养元素，其中包含了大量的蛋白质、脂肪类物质、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、胆固醇、碳水化合物、烟酸以及丰富的矿物质元素。其中钙元素、磷元素、钾元素、铁元素、镁元素等的含量非常高，经常食用可以为人体补充能量，增强人体的体质。但是我们在食用排骨的时候有很多需要注意的细节和事项。  医生忠告：炖排骨的时候不能放它，等于“慢性中毒”，很多人都吃错了！ 1、炖排骨的时候不可以加杏仁，因为它们二者一起食用容易引起肠胃出现不适的症状，导致腹痛、腹胀等肠胃症状的出现。2、炖排骨的时候不可以加田螺，因为田螺中含有大量的寄生虫，容易导致肠胃出现腹痛、腹泻的症状，对肠胃极为不利。3、炖排骨的时候不可以加黄豆，容易增加肠胃的负荷，导致肠胃出现腹痛、腹部胀气的症状。  4、炖排骨的时候不可以加菱角，容易导致肠胃出现腹痛的症状。5、炖排骨的时候不可以加香菜，容易损耗人体元气。6、炖排骨的时候不可以加百合，容易引起中毒的现象。 |
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