胖友们,你们好哇 我是你们漂亮又可爱的小编呀!!! 悄悄告诉你们,小编的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜喋喋不休。所以今天嘞就给大家推荐一下吃货们必去的十大美食城市。 以下排名不分先后哦 01 重庆——重庆火锅 “没有什么是一顿火锅解决不了的事情,如果有,那就两顿”。哈哈哈,而一说到火锅,就不得不说到我们的火锅之城重庆,也是近年来红到发紫的网红城市。火辣之城,离不开麻辣,离不开火锅,尤其在寒冬季节,约上三五好友或闺蜜,开几瓶啤酒,围着火锅谈天说地聊人生,身心都暖和,无比舒坦。小编首推防空洞火锅哦! 02 长沙——口味虾 小编是湖南人哦,虽然湖南的美食有很多,例如历史悠久的臭豆腐,剁椒鱼头,糖油粑粑,长沙米粉,红烧猪脚……但是小编给大家首推口味虾哦!口味虾是长沙人甚至整个湖南人们最喜欢的美食。夏天,许多吃货到长沙的目的就是为了尝一尝这口味虾。长沙人最在意的就是它的味道,各种调料搭配,比例适中,找出属于他们的平衡,调出长沙人最喜爱的麻辣鲜香的味道,也受到了许多外地游客的喜爱。 03 武汉——热干面,汤包 就像一壶酒,酒是烈的,喝的是人心里是暖的,热干面如此,武汉人也是如此,看似泼辣,却又热心肠,这也是他们独特的市民生活态度。 蟹黄汤包是著名的湖北风味小吃。汤包色白,皮薄馅嫩,汤鲜,无油腻感,深受欢迎,流传江南。 04 广州——广式早茶 早 茶 虾饺:皮白如冰,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。 叉烧包:高身雀笼型,大肚收笃,爆口而仅微微露馅。 干蒸烧卖,近20年来,传遍广西的大中小城市,成为岭南茶楼,酒家茶市必备之品。 传统的广式的蛋挞叫“蛋钵”上世纪三四十年代由于蛋挞在香港茶餐厅中日渐受到追捧,为了顺应潮流才叫蛋挞。 饮早茶自清朝时间就已经在广州盛行了。多年前外地人都以为广东人的早茶就是在早上喝茶,后面也了解了,喝茶也就是喝茶的同时吃一些点心,把早餐也解决了。早茶最经典的点心就是“四大天王”了,以上:虾饺,干蒸烧卖,叉烧包和蛋挞。 05 北京——北京烤鸭 一说到我们的首都北京,首先想到的是故宫,那美食呢?最热门的肯定是北京烤鸭啦!烤鸭主要食材是北京填鸭,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记载有炙鸭在当时是宫廷食品。北京烤鸭色泽红艳,肉质鲜嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”!想想都流哈喇子,哈哈哈哈! 06 西安——馍 西安作为一个旅游胜地,不光有悠长的历史文明还有让人垂涎欲滴的各种馍和面呀! biangbiang面 肉夹馍 羊肉泡馍 ![]() biangbiang面的口感筋道,撞面时发出biangbiang的声音,因此得名,煮出的面条放上葱花辣椒等等,再浇上滚油,兹拉兹啦。 肉夹馍的馍外表略微焦黄,口感酥脆,外焦里嫩。 羊肉泡馍北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”。因它暖胃耐饥寒,成为西安的名小吃。 07 杭州——龙井虾仁 ![]() 说了那么多重口味下面来一波清淡鲜甜的。 龙井虾仁应选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜,成菜后,虾仁白嫩,茶叶翠绿,色泽淡雅,美味清口。顺便说一句“龙井虾仁”在热门综艺“中餐厅”中是一道很火爆的菜哦(等候小编的热门综艺推荐哈!) 08 南京——鸭血粉丝汤 ![]() 鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。 9 天津——狗不理包子 ![]() 狗不理 狗不理包子(是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间).至今有100多年历史的它为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。2011年11月,国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。 10 南宁——老友粉 ![]() 小编现在在南宁上大学,第一次来南宁吃的第一碗粉就是老友粉啦!“友仔友女们来了波来了波来suo粉喂”!“老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。 ![]() |
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