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导读：现在猪肉贵不如吃它，营养高价格低，几块钱一家人吃不完 现在已经进入了深秋季节，天气是一天比一天冷了，这时候大家除了增添衣物之外，饮食上也一定要多加改善一些，多吃一些能够驱寒保暖的食物，来提高身体的抵抗力和免疫力。说到营养的食物，大家首先想到的肯定是肉食了，但是最近猪肉的价格真的是太贵了，好多人表示现在已经吃不起猪肉了，其实我们可以改变一下饮食方式，选择吃其他的肉，比如说鸡肉鸡肉的营养价值也是非常高的，而且肌肉当中的脂肪含量相对比较低一些，还更有利于我们减肥呢。如果我们在吃鸡胸肉的时候搭配上蘑菇的话，这两者搭配在一起可以使营养翻倍，因为蘑菇当中含有多种氨基酸以及维生素，同食蘑菇又属于菌类，非常有利于我们的身体健康，接下来我们一起来看一下。  白蘑菇炒鸡胸肉 我们先从市场上购买一块新鲜的鸡胸肉，买回家之后将鸡胸肉冲洗干净，然后切成小丁，放进大碗当中，加入适量的料酒，蚝油，黑胡椒，以及适量的食用盐和淀粉，这样搅拌均匀，腌制15分钟左右。  接下来我们再准备其他的食材，将白蘑菇清洗干净之后，切成片放在一边备用。 锅中放入适量的清水，大火烧开之后，我们将白蘑菇放进清水当中焯水两分钟左右，然后捞出在凉水当中过一下，最后再将白蘑菇捞出控干水分。  炒锅烧热之后放入适量的食用油，然后当油烧至七八成热的时候我们先放入鸡胸肉，这样翻炒至两面金黄。 然后我们再倒入焯过水的白蘑菇大火爆炒一下，等到所有的食材都软烂之后，加入适量的食用盐鸡精，就可以出锅了。 |
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