请问一下，清炖牛肋条肉怎样做好吃？

牛肋条煲萝卜意甲直播

用料：牛肋条，萝卜，姜，葱，料酒，八角，胡椒粉，盐，生抽

步骤：

1:牛肋条切小块洗净放入锅中，加入冷水，倒入少许料酒加姜片香葱大火烧开煮几分钟去除血水，捞出牛肋条用温水洗净备用

2:另起锅倒油，放姜葱爆香后入牛肋条翻炒几下倒入少许生抽(一定少许，太多了不仅汤的颜色深而且影响牛肉的味道)加热水貘过牛肉，可多加些水，以免后续加水。

3:放八角，胡椒粉大火烧开转小火炖1至1.5小时，

4:加入切好的白萝卜继续煲，待萝卜熟后加入盐调味，撒少许葱花出锅