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霜降多给孩子做此物吃,比猪肝和核桃还好,孩子聪明长得高

 上官靖琪 2019-10-27

霜降多给孩子做此物吃,比猪肝和核桃还好,孩子聪明长得高

今天分享的,是一款非常美味的而且适合孩子们的美食,香甜软糯,营养美味,不仅可以作为早餐吃,作为平时的小零食也是很适合的,这道美食就是红薯南瓜芝麻饼。秋天这个收获的季节到来之后,各种各样的食物也迎来丰收,红薯和南瓜也大量上市,便宜又新鲜,而且红薯非常容易保存,可以多囤一些。红薯中含有丰富的锌,是猪肝的3倍,含有的铁是核桃的6倍,多给孩子吃可以增强体质。

南瓜和红薯都非常的好消化,这两种食材是养胃的好食材,南瓜粥和红薯粥作为早餐来说也不错,但是孩子可能不喜欢喝,今天教大家的这道红薯南瓜芝麻饼,听起来就又香又甜又糯,挑食的孩子也会很喜欢的。这道美食不仅孩子喜欢吃,家里的大人也都非常喜欢,对于减肥爱美的女性,可以隔三差五吃一次,既不会长胖,还能解馋。霜降多给孩子做此物吃,比猪肝和核桃还好,孩子聪明长得高。接下来看一下具体做法吧。

【红薯南瓜饼】

食材:南瓜400克、红薯300克、糯米粉适量、牛奶适量、白芝麻适量

烹饪步骤:

步骤1:南瓜去皮去瓤,切成小块,红薯清洗干净去皮,切成块;

步骤2:把南瓜和红薯放到蒸锅中蒸熟,蒸熟后取出冷却;

步骤3:等到南瓜和红薯冷却后,用擀面杖或者勺子压成泥;

步骤4:把南瓜泥和红薯泥混合在一起,然后加入适量糯米粉;

步骤5:然后加入适量的牛奶,边加边搅拌,然后揉成面团;

步骤6:把揉好的面团分成小面团,揉圆后压扁,均匀地裹上一层白芝麻;

步骤7:起锅烧油,油热后小火放入南瓜红薯饼,煎制两面金黄即可。

【小贴士】

红薯也可以换成紫薯,牛奶可以换成清水,如果喜欢吃甜的,可以适当添加一点白砂糖。

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