红薯南瓜糕

霜降了，这东西要多吃，铁是猪肝3倍，锌是核桃6倍，孩子吃饭更香

年华或已阑珊2019-10-24 16:45

霜降了，这东西要多吃，铁是猪肝3倍，锌是核桃6倍，孩子吃饭更香！在秋冬之际就是吃红薯的季节，这东西可少不了。

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记得在小的时候，就特别的爱吃红薯，还没有完全成熟，就会去别人家的地里刨红薯，弄个破烂的盆烤红薯吃，现在想想真是太搞笑了，妈妈也是会常给我做红薯饼，红薯丸子，我感觉只要是红薯做出来的味道都特别的棒，现在我有孩子了，我也是在秋冬季节常给孩子吃红薯，红薯口感好，含有的营养非常的丰富，多吃对身体很好的。

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红薯中含有丰富的淀粉，蛋白质，脂肪，微量元素，尤其是铁和锌的含量很高，铁是猪肝的3倍，锌是核桃的6倍，而且红薯中含有膳食纤维，吃过之后也是有润肠通便的作用，每次看孩子大口大口的吃红薯，我就高兴，今天跟大家分享红薯最好吃的做法，我家孩子就爱这样吃，隔三差五就要做一次。

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先准备红薯和南瓜，去皮之后切成片，上锅蒸熟，取出压成泥，再加入适量的糯米粉白糖，揉成面团，然后分成同等大小的小面团，把每个小面团揉成圆球，上锅蒸15分钟的时间，用筷子插一下轻易的穿透就可以了，蒸熟之后取出，然后锅中放入少许的水，加入适量的红糖，小火煮至粘稠和蒸熟的丸子搅拌均匀就可以了。做好的红薯南瓜糕香甜软糯，吃着贼美味！