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西红柿别再炒鸡蛋了,试试这种做法,秒变孩子喜欢的小零食

 简食记 2019-10-29

第二部步 和面: 把鸡蛋 面粉跟切成末的西红柿;和在一起,(注意不加一滴水哦), 而后,放在容器中,用保鲜膜盖住醒20分钟,(和好的面团有点漂亮的红色哦)! 

第三步 制作: 面团醒好了,然后用擀面杖擀成面饼,大约是手机一半的厚度就好,太厚或太薄都会影响其口感。 

第四步 制作: 将擀好的面饼,(摞在一起,面饼之间要放些面,不然会粘在一起哦)切成跟筷子粗细一样的长条即可,同时准备加热食用油。

第五步 炸制: 当油温烧至六成热时,(注意安全哦)将“面条”依次下入锅中,筷子不停搅动(以防粘在一起), 同时油温要保持在六成热,(尽量不要过低),这样炸好的西红柿条非常酥脆可口, 炸制30秒后捞出,控油。

第六步 装盘: 将控油后的西红柿条,装在盘子中,美味做好了,是不是超级简单呢,这样一个西红柿一个鸡蛋,不加一滴水,做出来的小零食,既干净又卫生,孩子非常喜欢吃,小伙伴们安排一下吧!

飚方言的时候到了,西红柿你们老家怎么说?老乡互相打call

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