披萨公开课（352）Spicy Korean Pork Pizza辣韩式猪肉披萨

如果你喜欢韩国风味的任何东西，那么你会喜欢这个披萨的。

我们来看配料：

冷发酵披萨面团--1球，9吋

碎猪肉---340克

韩式辣椒酱---3 汤匙

披萨酱---1/2 杯

马苏里拉芝士碎---1 杯

朝鲜泡菜---适量

做法：

1、预热家庭烤箱到最高温度，我的是230摄氏度。

把你的披萨面团展开至9吋大小。

2、在平底锅里，把猪肉碎煎成褐色，然后碎成小块。加入2汤匙韩式辣椒酱，用盐和黑胡椒粉调味。

3、在一个小碗里，把披萨酱和剩下的1汤匙果茶韩式辣椒酱混合在一起，混合均匀。在披萨饼底上铺上一层均匀的薄薄的酱汁。

4、撒上马苏里拉芝士碎，然后加入猪肉碎混合物。

5、烤制12-15分钟，出炉后撒上泡菜。