牛排做法是什么？

牛排的做法无水氯化钙

主料 2人份

牛肉300克、洋葱半个

辅料

蚝油适量、黄油适量、酱油适量、牛排酱适量

牛排步骤1

牛肉用清水浸泡2小时，去除血水

步骤2

牛肉切成1厘米左右的厚片

步骤3

用刀背两面拍松

步骤4

拍好的牛肉加入酱油，蚝油腌一会

步骤5

洋葱切碎

步骤6

锅里加入黄油融化

步骤7

放入腌好的牛肉煎

步骤8

翻面煎

步骤9

加入洋葱炒至断生