这阵因为某挑战已经好久没有做特色的零食了,每次都买了现成的感觉添加了很多添加剂的东西的。闺蜜说没有自己做的好吃,那肯定是啊,可是没时间啊。要说做小零食还真挺费事的,主要是大多小零食的比例都是要反复推敲的,所以因为要精准才麻烦。 这不,小编我现在给你们介绍的这款小零食,好吃又不上火,重点做法简单,好学。小编毫不i张的说这道食品感觉连厨房新手都可以秒学会! 那就话不多少,一起来看看这道好吃不上火的小零食具体是怎么做的吧! 【材料】玉米粉70g、牛奶50g、鸡蛋1个、白砂糖10g; 【做法】: 第一步:取一个干净的碗,然后将70g的玉米粉和50g的牛奶还有1个鸡蛋、10个白砂糖的混合在一起后; 第二步:搅拌至于完全没有颗粒感,全部融合均匀备用; 第三步:取一口干净的煎锅或者平底锅,开火热锅后转小火,往锅内用汤勺勺入均匀摊开小饼; 第四步:然后小火进行煎制,大概煎制表面起泡泡的时候,即可翻面; 第五步:煎至两面微黄变色即可出锅。 而且玉米属于粗纤维,它含有大量的粗蛋白、多糖和粗脂肪、维生素A和E及谷氨酸、维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多。所以它具有健脾益胃、抗衰老、防癌、美肤护肤、降糖、通便、明目、预防心脑血管疾病的功效。 这道好吃玉米饼的就这样完成了,这样的玉米饼柔软微甜,真的好吃的不得了。而且做法真的很简单,小编觉得是连厨房小白都能秒学会的一道小食了!快学起来吧~ |
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