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明日立冬,多食二根,常饮三茶,做好四件事,健康过冬,少生病

 营养师雪姐姐 2019-11-07
“立,建始也,冬,终也,万物收藏也。”

明日,11月8日,就是2019年的立冬节气了。

立冬,是冬季的第一个节气,意味着,冬季开始,万物收藏,归避寒冷。

立冬节气有三候:一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。

立冬节气习俗,你知道多少?

习俗1:贺冬

亦称“拜冬”,汉代即有此俗。

民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,大家也会更换新衣庆贺往来。

习俗2:吃饺子

饺子,原名“娇耳”,是张仲景首先发明的。

“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。

习俗3:祭祖祭天

立冬,有些地方会举行祭祖祭天活动。

杀鸡宰羊,准备时令佳品,一方面祭祀祖先,以尽孝道,另一方面祭祀苍天,祈求风调雨顺。

立冬养生,尤为重要。

立冬的到来,是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。
此时,做好养生事宜,可以为冬季打好基础,也有利于来年开春的健康。

立冬时节,多食二根

立冬吃根,指的是多吃“根茎食物”。
秋吃果,冬吃根,此时,吃点根茎食物,有益健康。

1、萝卜

冬天吃萝卜,赛过小人参,立冬,是吃萝卜的好时节。

古人评价萝卜:“熟食甘似芋,生荐脆如梨。老病消凝滞,奇功值品题。”。

可见,古人对萝卜,赞赏有加。

萝卜可调肠胃,消食化痰,通腑气,消胀满,除燥生津,增强机体免疫力。

白萝卜,生吃促消化,熟吃能补气顺气。

青萝卜,偏入肝经,清肝火,白萝卜,则偏于入肺,清肺热。

立冬时节,“一青一白” ,补气、消火,最适宜。

值得注意的是,脾胃虚寒、进食不化或体质虚弱者,要少食。

2、山药

山药,也是冬季不错的“根菜”。
山药含有大量的黏蛋白、维生素和微量元素,可预防心血疾病,延年益寿。
多点山药,还能诱导产生干扰素,增强人体免疫力,增加对抗病毒的能力。
所以,立冬时节,吃点山药,也是非常不错的选择。

立冬时节,常饮三茶

立冬之后,天气总体干燥,应多喝水,常饮茶,有助于去火润燥,
下面这几种茶饮,是不错的选择。
1、红苏子叶茶,养胃驱寒

立冬后,气温寒冷,容易容易胃病,导致胃痛、胃胀等。

此时,用红苏子叶,泡水喝,可缓解脾胃气滞,促消化,保护肠胃健康。

中医认为,红苏子叶可暖胃,能缓解脾胃气滞,胸闷,腹泻,呕吐之证。
立冬后泡上一杯,不仅有益胃部健康,还可促进肠壁的蠕动,帮助消化。

2、白古丁根红茶,去火消炎

冬季,燥邪严重,容易引起上火的情况,尤其是嗓子疼、发炎等。

此时,将白古丁根发酵后,炒制成茶,泡水喝,可降低寒性,去火去燥,消炎解毒,效果尤佳。

白古丁,是“药食两用”的小植物,有“天然抗生素”之称,有广谱杀菌的作用,可以很好的去火、消炎。
经常用其泡水喝,对抗燥邪,消炎下火,清热解毒,是非常不错的选择。
3、刺玫菊茶,疏肝解郁

立冬后,进入冬季,情绪调节很重要。

一旦情绪不佳,十分容易诱发心脑血管疾病。

花茶,味道芳香,有助于疏解情绪,改善心情。

刺玫菊是一种野生小玫瑰,性质温和,泡水喝,可疏肝解郁,理气化瘀。

此外,经常用其泡水,还可滋养心肝血脉,助力健康长寿。

立冬时节,做好四件事,健康过冬,少生病

第一件:早睡晚起,以养阳气

《素问》指出:“冬三月,早卧晚起,必待日光……此冬气之应,养藏之道也。”

立冬后,顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。

养生常言,“日出而作,日落而息”,“阳气者,烦劳则张”。

因此,立冬后,要早睡以养阳气,迟起以固阴精。

但是,要注意,晚起,并不是要“赖床不起”,而是,应以太阳升起的时间为度。

第二件:注意呵护心脏

立冬后,室外温度低,室内温度高,导致温差大,尤其是有暖气的东北。

而心脏最怕的就是温差大,所以,立冬后,要注意保护心脏健康。
首先,要避免太过寒冷时外出,如果一定要外出,要备好围巾、手套、帽子等保暖设备。

需特别注意,起夜或洗澡时的保暖措施,尤为重要。

第三件:

进补要适当

立冬进补,不可盲目进补,要防虚不受补的现象。

根据个人体质的寒热虚实,而定如何进补。

有一个原则很关键,就是健益脾胃。

中医认为,脾胃,为后天之本,为了防止冬季进补的“虚不受补”,应多吃健脾养胃的食物作为“引补”,如:淮山芡实瘦肉汤等,增强脾胃的运化能力。

第四件:养肾固精,温补肾阳

寒与肾相应,最易损耗肾的阳气,肾的阳气一伤,人就容易生病。

所以,立冬后,还要注意保护养肾固精,温补肾阳。

肾经来于脚底,睡前用热水泡脚,可促循环,温补肾阳,助力肾脏健康。

泡脚,一定要“泡透”,这样才能更好的刺激脚部经络,保护肾脏健康,切不可“草草了事”。

用38℃-40℃左右的泡脚水,摸过脚踝,泡到身体微微出汗,一般不超过30分钟。

泡脚的时候,还可以配合足底按摩,可用揉捏、挤压、推拿和按摩等多种手法。

如果,泡脚的时候,同时加点生姜水,或者肉桂水,温肾助阳,效果更佳。

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