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马上立冬，近来气温逐渐下降，又到了进补的季节。不少人都会煲汤暖暖胃。但对孕妇来说，有些药膳含有不宜孕期食用的药材。秋冬养胎需要多花一些心思，我们邀请中医和营养师提供食补、药补及生活作息三方面的建议。跟着专家这样做，秋冬好孕跟着来。
古人有‘今年秋冬进补，明年三春打虎’、‘三九补一冬，来年无病痛’之说。进入深秋以后，气温逐渐转凉，适当进补既可以促进血液循环、防止手脚冰冷，也可以提升免疫力，预防感冒病毒入侵。 中医进补分为食补和药补。在食补的部分，秋季气候干燥，须注重滋养肺部及皮肤；冬季气候寒冷，须加强御寒并提升免疫力，此时应该避开寒凉食物，多摄取蛋白质及维生素。 5种寒凉食物 秋冬少碰为妙 白色系蔬菜、瓜果、颜色偏淡黄的茶饮、冷饮冰品都是常见的寒凉食物。白色系蔬菜比如白菜、笋子、萝卜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜；瓜果比如梨子、柚子、哈密瓜、香瓜、西瓜；颜色偏淡黄的茶饮比如绿茶、抹茶；冷饮冰品比如饮料、雪糕、冰淇淋。孕妈在秋冬季节最好避开这些食物，多摄取牛肉、鸡肉、鳝鱼、豌豆、韭菜、菠菜等富含蛋白质及维生素的食物。 肚皮痒痒 快吃莓果、芝麻补肝血 秋天气候较为干燥，肝血不足的人皮肤无法获得足够的濡养，特别容易出现脱屑、瘙痒的症状。孕妈如果属于这种‘血虚风燥’的体质，平常可以多吃红豆、红枣、草莓、樱桃、牛肉、桑葚、芝麻、乌骨鸡等红、黑色系的食物补充肝血，再搭配橄榄油、婴儿油呵护皮肤。
鸡蛋、木瓜 可有效滋润皮肤 从营养学的角度来看，滋润皮肤除了多喝水，最有效的方法就是补充维生素A、维生素C。维生素A能够保持皮肤的完整性，维生素C与蛋白质结合可以生成胶原蛋白，建议妈妈可以多吃鸡蛋、起司、鳗鱼、木瓜、奇异果、柳橙、花椰菜、苋菜、番茄、芥兰补充相关营养素。 肠胃常闹脾气 多喝鸡汤滋补脾胃 脾胃功能不佳的人在低温环境容易产生消化不良、胃痛、胀气、拉肚子、便秘等症状，必须多摄取鸡汤、牛奶、豆浆、猪鸡瘦肉、蹄筋滋补脾胃。如果妈妈本身体质虚弱，或是肠胃时常出问题，补充这些高蛋白食物可以让宝宝获得充足的养分。 煲汤，恐含怀孕禁忌药材 常见的冬令进补药膳多半会添加肉桂、桂枝、茴香、八角、胡椒、花椒、五香粉、当归等药材，这些中药普遍有活血、补血的作用，孕期食用容易动到胎气，也可能引发口干舌燥、便秘、荨麻疹等问题，建议妈妈最好不要吃，以免影响自己与宝宝的健康。中医一般会根据不同体质选择相对应的补药，虚则补之、热者寒之。温者清之，秋冬进补最好请中医提供补方，才不会进补不成，反而引发其他问题。
孕期清补为主 搭配米粥祛寒暖胃 既然如此，孕妈在秋冬应该怎么补比较好呢？孕期药补最好以清补为主。建议孕妈可以多服用容易消化的热汤、米粥祛寒暖胃，再搭配补肝肾、益气血的杜仲茶、核桃茶。杜仲茶的作法是取3钱杜仲放入500cc清水，以大火煮滚再转小火煮10分钟，一天分3次饮用；核桃茶则是取10颗带壳核桃打碎放入锅中与清水同煮，大火煮滚后去渣取汁，一天喝1～2次。 |
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