——《回家吃饭的智慧》陈允斌著) 最近两位朋友相继传来喜讯,一位怀孕了,另一位刚刚生下小孩。 然而,喜中有忧。 怀孕的朋友在医院查出贫血,十分紧张,询问吃什么可以快速补血; 而炖墨鱼干恰好可以同时解决她俩的问题。 别忘了,墨鱼本为妇科良药,是女性的好朋友。 女性朋友常喝墨鱼汤,既滋阴又补血,对于孕妇产妇更是相宜。 孕妇如果贫血,既要补血又要防止血热,不可用热性之物,最好是凉补,墨鱼汤可谓上选。 孕妇和产妇喝墨鱼汤,可以跟鸡一起炖。 鸡汤补气,墨鱼补血,补益的效果更好。 鸡肉性质温热,产妇要想吃鸡又怕产生“热气”的,加墨鱼一起炖就不怕了。 |
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