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芋头是我们常见的一款美食，而且大多地区都有它的身影，它最早产于中国、马来西亚等炎热潮湿的沼泽地带，而我们的芋头资源则更为丰富，早先粮食缺乏的时候，很多地方都用它来充饥。京东优惠券 既然很多地方都有芋头，那么它们的肯定会有差异，今天我们要讲的这两个地方的芋头，绝对是芋头中的领袖，它们更曾是皇室贡品，只要吃过的人都对其念念不忘。 荔浦芋头 荔浦芋头产于桂林市的荔浦县，它的个头较大，而且营养很丰富，它是经过野生芋头长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，这里的特殊地理和自然条件造就出荔浦芋头色、香、味于一体的特色。 它的品质远胜于其它地方产的芋头，在清朝更被列为广西首选贡品，在2008年也被北京奥运会指定为专用芋头，足见它的地位了，而随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出，也让它成了家喻户晓的芋头。 它的吃法多样，吃起来粉糯而香甜，肉质细腻，还带有一股芋头独有的芳香气味，而且它还含有粗蛋白、淀粉、多种维生素及较高的钙和无机盐等，具有补气养S，健脾胃、强身健体的功效，还是滋补身体的营养佳品。 山东牛奶小芋头 这款牛奶芋头来自山东，它的历史也十分悠久，可以追溯至康熙年间，它和荔浦芋头不同，它的个头偏小，它还远销国外，也一款农产品地理标志产品。切后开肉质细腻又白嫩，因此也被称为牛奶小芋头。 这款芋头相较其它芋头品种有着更丰富的黏液蛋白质，还能拉丝，非常滑嫩，让人看着就能食脂大动，它的皮十分的薄，剥起来也不费劲。不仅发此它还富含淀粉及膳食纤维，不仅能带来饱腹感，还利于促进肠道蠕动，所以不用担心吃多了会长胖。 这种牛奶小芋头可以直接煮熟吃，香甜软糯、入口即化，而且肉质细腻、粉糯却不干，老人和小孩吃都十分不错。 |
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