上班困了,来一口酥脆可口的咖啡豆饼干,咔滋咔滋~期货开户 这是一款很有意思的小饼干,无论形状还是色泽,都像极了咖啡豆,可谓貌如其名。 TA具有小巧玲珑的外表,酥脆的口感,浓郁的咖啡香味……说得自己都心动了啧啧啧``` TA还可以帮你消耗家中的速溶咖啡,再也不用担心咖啡喝不完啦~ 材 料 速溶咖啡粉12g 低筋面粉100g 可可粉3g 黄油60g 糖粉30g 步 骤 1、室温软化的黄油中加入糖粉,混合均匀。 2、加入雀巢既溶咖啡粉和可可粉,搅拌均匀。 3、面粉过筛加入,继续搅拌均匀。 tip:注意不要搅拌过度哦,拌匀即可。 4、每个5g,搓成枣形。 5、用刮板划一刀,咖啡豆形状出来了。 6、烤箱170℃,烤20min。 7、当当当,咖啡豆豆饼干现世了。 小窍门 糟糕,今天的咖啡豆烤得有点过而变形了。小宜想了一下,应该是豆豆体积太小了,承受不住太大的热量,所以小伙伴们在做的时候记得将温度调低一点哦! 另外最好选用即溶即冲咖啡粉,也就是含奶精和糖的咖啡粉,不然会很苦。 不过味道还是不错的呢!那可可香里混合着咖啡香,一点也不甜腻,小宜吃了一个还想吃一个,吃了一个又想吃一个……已经陷入死循环无法自拔... 了解更多生活美食制作教程,记得微信搜索关注【宜居美食】哦~ |
|
来自: 昵称66390277 > 《待分类》