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明天小雪!大家准备好了吗?

 贫僧法号尼姑 2019-11-21

小雪气寒而将雪矣

地寒未甚而雪未大也

—古籍《群芳谱》

明天是小雪节气

己亥年(猪年)十月廿六

小雪,顾名思义——

“代表中国华北地区大概率将有降雪”

雪,和那个下雪的北平,不远了...

小雪

外 文 名 :Light Snow

代表寓意:中国华北地区将有降雪

气候特点:气温逐步达到0℃以下

风俗活动:腌制腊肉

风俗食物:糍粑

农事活动:贮藏蔬菜、农闲副业

养     生:合理饮食、温补益肾

三     候:虹藏不见;天气上升;闭塞成冬

大地尚未过于寒冷,虽开始降雪

但雪量不大,故称小雪

首先,作为北京人一定要重视起来

因为咱老北京人在小雪这天

是有一件大事要做的——

占雪

以前老北京有“占雪”习俗:

其实老北京人去“占雪”的奥义就是——

来吧!一起“占雪”!

求 财 求 利!

大 吉 大 利!

我们下面先说小雪最重要的养生部分

第一件大事就是要——

减少啪啪啪!养精蓄锐!

《黄帝内经》说:

“冬不藏精,春必病温”

此天地闭塞的小雪时节——

应减少消耗,节欲保精...

大家减少啪啪啪好吗?

当然养精蓄锐的同时,养肾的最佳时机到了

养肾,有一个既有效又简捷的方法——

揉按太溪穴

下面大家现在思考一下,小雪过后天地闭塞

伴随降温,最容易得什么病呢?

感冒!感冒!感冒!

所以小北有7点奉劝大家

一定要照着做

以上七点中其实最重要的是第一点,记得加衣

其实这个说法很笼统,具体来说——

您要记得戴帽子!

您要记得戴帽子!

您要记得戴帽子!

(绿色的帽子还是很清新的...)

因为:头部最怕受风寒

从小雪节气开始,气候变寒冷

会影响心脑血管,造成血压波动等

中医认为“头为诸阳之会”

即头部是所有阳经汇聚的地方

最不能受风寒

所以一定要戴帽子

注意防寒、保护阳气!

保!护!好!你!的!头!

下面我们进入到各位吃货最喜欢的环节——

“明天小雪!吃什么?”

首先,各位吃货最爽的一件事——

小雪时节!可以多吃肉肉了!

小雪

吃牛肉


小雪世界的寒冷天气下,食疗进补首推牛肉

牛肉富含大量的蛋白质和氨基酸,且脂肪含量很低

多吃既可温补阳气、健脾补肾,还不易发胖

小雪

吃羊肉

在中国北方,小雪时节

一般的人家都要吃涮羊肉

羊肉属温热性,可提高身体免疫力

御寒抗病、开胃健力

冬天进补真是顺天应时

相比牛肉,北京人对于羊肉则更是偏爱...

小雪

吃鱼肉

鱼的脂肪中含有多种不饱和脂肪酸

具有很好的降胆固醇作用

所以,冬天怕胖的人吃鱼肉,既能避免肥胖

又能防止动脉硬化和冠心病的发生

当然在小雪节气的传统风俗中有一项必须要干——

小雪

腌腊肉

腊肉,是冬季南方人餐桌上的“主打菜”

其实北京人也是吃腊肉的

老话儿说“冬腊风腌,蓄以御冬”

小雪过后燥冷的天气条件

正是腌制、加工腊肉的好时候


此外,在小雪节气还应

多吃黑色食物

因为,黑色食物还真的养肾

当然小雪也能吃海鲜,比如——

“吃牡蛎!也是极好的!”

牡蛎——洁肤补肾

牡蛎,又称生蚝,富含多种营养素

在中医看来

牡蛎可入肝、肾精

能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩

当然吃了这么多肉肉啊,海鲜啊,养肾的食物

切记,不能太贪图食肉,蔬菜水果不能缺!

小雪节气适合吃的蔬果


最后小北告诉大家小雪节气真正的养生神物——

萝卜——药食同源

关于萝卜在民间的俗语

除了“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”之外

还有诸如“萝卜上市、医生没事”

“萝卜进城,医生关门”

听见没?

小雪过后天天吃萝卜

医生都要失业了!

萝卜吃起来!

总之小北每年小雪节气过后

不是羊蝎子就是涮羊肉,要么羊肉馅儿饺子

时不时来点炖牛肉,筋头巴脑锅等

但是吃完这些肉肉必须要生吃点大白萝卜...

你懂得?

咱们北方流传:

“小雪雪满天,来年必丰年。”

这是农民朋友对小雪节气时下雪的赞扬

此时的雪水能抗旱防寒

最近天气预报预计无雪,然而较为寒冷

如遇降水也到了该下雪的时节

那我们在小雪这样的时节里

除了涮个羊肉吃个火锅,还要减少啪啪啪

那岂不是很无聊?

错!小雪时节虽然天地闭塞,但是——

温泉和滑雪!

是最好不过的两项运动了!

“滑雪的季节到了,gogogo!”

除了滑雪

就是既享受又养生的——温泉!

“温泉可以美滋滋地泡起来了”

(以上营业详情和人均价格仅供参考;请出行前提前规划和了解)

最后提醒大家——

明日小雪,天地闭合

提倡尽量减少啪啪啪

要养精蓄锐,才能来年再战!

泡个温泉,涮个羊肉,嘬两口牛二?

是不是?美滋滋...

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整理/张昕   图/郝坚

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