香喷喷的蒜香奶酪面包出炉咯~ 外焦里嫩,美味十足,还十分快手! 秘诀就是妹子用了个偷懒的方法,嘿嘿~ 把一块面包切条,再塞入奶酪,淋上黄油, 就能烤出香浓的味道。 金黄色的表皮撒上一点翠绿的欧芹, 简直就是华丽的逆袭~ 赶紧来看看做法吧!
配方来了 1条硬皮面包(最好是维也纳面包) 150g奶酪碎 100g无盐黄油(软化) 2瓣大蒜末 3g盐 适量欧芹末(或其他蔬菜叶) 做起来咯 1 烤箱预热到180℃;同时黄油、蒜末和盐碗中拌匀,放入微波炉中融化,或者在锅里加热融化。 2 黄油混合液中放入欧芹叶末,拌匀。 3 刀斜切面包(相距2cm左右),再交叉切(注意不要切断);往缝隙中塞入黄油和奶酪。 4 锡纸包好,在180℃中烤15分钟直到奶酪大多融化,取出。 5 打开锡纸,再烤5分钟,让面包变脆即可。 不用和面,就是这么简单, 味道适合不喜欢太甜的朋友~
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