   看到炊烟升起的村庄， 我就想起自己的家乡。 拿起煎饼，总想起娘。 有人说山东的煎饼 书写着曾经苦难的生活， 映照着山东女性 伟大母爱的光芒。 的确是这样！ 在那个贫穷的时代， 山东人的孩子， 能健康快乐成长， 就是因为有 疼我们、爱我们 能为我们摊煎饼的娘。 每次摊煎饼的头天晚上， 母亲先把孩子们哄上床。 院子里就响起 母亲推磨的声响。 直到孩子们 早已进入梦乡…… 有一回， 被惊醒的我透过窗， 看到母亲推磨借月光。 寒冷的院子里， 已落了一层晶莹的霜…… 天不亮， 母亲就开始烧火摊煎饼。 那时候， 烧的是树叶或麦秧， 浓烟弥漫在低矮的厨房。 在烟熏火燎里， 母亲任凭汗水流淌， 默默地从鏊子上， 揭下煎饼 一张又一张……。 天亮醒来穿衣裳， 娘早从生产队里收工烧好了玉米汤。 那时的煎饼， 粗糙又硬僵。 但围在母亲的身旁， 我们却吃得那么香。  |
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