麻醇咸鲜的椒麻鸡

1、花椒粒和葱花放在一起剁碎

2、锅里倒水，烧开后放入洗净的鸡腿，煮20分钟左右，煮熟

3、捞出煮好的鸡腿，放入凉水中浸泡10分钟

4、泡好的鸡腿捞出，沥干水分后切成适合入口的小块

5、舀两勺煮鸡腿的汤到花椒葱花碎里

6、加入盐、糖、辣椒油搅拌均匀

7、把调味汁浇在切好的鸡块上即可