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现在人们的生活条件是越来越好了，所以很多人都非常喜欢吃花生，对于花生来说我们都知道花生的营养价值也是非常的高，而且花生里面还有蛋白质和维生素都是非常的丰盛，因为我家是农村的，所以在我们农村每家每户基本上都会种很多花生，所以对于花生也是非常的了解。
所有的食物中我最喜欢吃的就是花生了，因为花生不仅能当作零食吃，而且还能当做自己喜欢的下酒菜，简直是非常的美味，每次老公朋友来我家的时候，我基本上都会给他们炸上一盘花生吃，经常吃花生的话，不仅能强身健体，而且对于止咳化痰效果也是非常好的。
女性朋友们一定要多吃花生，因为在养生中花生也是少不了的一种食物，所以女性朋友们一定要多吃花生。对于花生来说，我们都知道花生的做法有很多种，不管怎么做都是非常好吃的，最常见的基本上都是油炸花生，经常在我们家，我隔三差五都会给孩子们炸一些油炸花生吃啊。
特别是在家看的电视，然后再吃着油炸花生，简直是非常的幸福，但是很多人炸出来的花生米都会将花生米长的非常的黑，而且也不焦脆，其实都是因为我们用错了方法。油炸花生米也是有技巧的。今天跟大家分享的是油炸花生米时，万万不能直接下锅，这样做，花生香脆不返潮！
我们在炸花生米的时候一定要用热锅凉油，将花生米放入锅中，一直炸至花生米变颜色的时候就可以关火，这一步是最重要的一步，等待花生米自然放凉的时候里面加入白醋和盐，搅拌均匀之后就可以直接吃了，这样炸出来的花生米更加的香脆，而且不会出现返潮的现象。油炸花生米时，万万不能直接下锅，这样做，花生香脆不返潮！你们喜欢吃油炸花生米吗？ |
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