这种分析方法，能帮助糖尿病人合理调整运动与饮食

测五点血糖与只测空腹血糖和餐后两小时血糖不一样，五点血糖是看运动和饮食对一餐前后五个时间点血糖的影响，这可以帮助你合理调整运动和饮食。

而单纯测空腹血糖和餐后两小时血糖，就只是为了看个血糖高低，为啥高，为啥低，只能自己瞎猜，无法分析。

比如，昨天一个糖友，微信给我发了一下她 11 月 3 日的五点血糖。早上起来她有空腹出门遛狗的习惯。早上的五点血糖是：餐前 7.6，餐半 12.6，餐一 14.6，餐二 12.2，餐三 6.4。

她早餐吃的是杂粮粥一小碗，南瓜饼一两，加 1/3 片馒头。饭中吃 0.5 克二甲双胍。

她吃的东西能提供升糖的碳水化合物不多，但粥和南瓜饼，好吸收，升糖速度贼快。再加上她餐前空腹运动，体内积蓄了大量升糖激素，快速升糖的食物加运动后升糖激素的分泌，促使餐半、餐一血糖快速飙升。

她没有吃刺激胰岛素分泌的药物，也没有打胰岛素，餐二到餐三这一个小时血糖下降速度 5.8，比打胰岛素后的降糖速度还快，说明她胰岛素分泌高峰延迟，而且分泌不少。

就是因为她第一餐前空腹运动、第二喝粥、吃南瓜饼这类快速升糖食物，才让她的餐半、餐、一餐二血糖脱缰撒野。

11 月 4 日，还是空腹出门遛狗，餐前血糖 7.9，和 3 日差不多，没有喝粥，吃了两片馒头，药没变化，结果餐二血糖才 8.7。

主食碳水化合物摄入多了，就是因为没有喝粥，没有吃南瓜饼，多吃了不少馒头，血糖没有升更高，反而更低了，比头一天的 12.2，低了不少。

这一是因为干的馒头升糖速度比粥慢，二是因为吃多碳水化合物后迅速缓解了她升糖激素的过度分泌状况。

她的问题不是胰岛功能太差，而是她运动不当，刺激过多升糖激素分泌，还有就是吃饭方法错误，吃的东西升糖快，但碳水化合物量却不够。

糖尿病人，第一，要学会观察饮食和运动对五点血糖的影响。

第二，要尽量避免早餐喝粥，少吃升糖快的食物，主食“宁干勿稀”。

第三，吃够一餐的主食量，保证身体的碳水化合物代谢需要，避免发生反应性高血糖。