米线的做法大全 1分钟出餐

No.1/金汤米线

主料：泡发后的米线120克

调料：馥美来金汤米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。

辅料：鸡蛋1个，牛肉丸20克，香菇10克，小油菜5克，香菜5克。

步骤：

1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。

2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来金汤米线酱料50克均匀稀释开，上火烧开下入米线，香菇煮1—2分钟，摆上鸡蛋、牛肉丸、小油菜、关火撒上香菜即可。

No.2番茄米线

主料：泡发后的米线120克

调料：馥美来番茄米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。

辅料：鸡蛋1个，香菇10克，小油菜5克，香菜5克。

步骤：

1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。

2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来番茄米线酱料50克搅均匀稀释开，上火烧开下入米线，香菇煮1—2分钟，摆上鸡蛋、小油菜、关火撒上香菜即可。

No.3、麻辣米线

主料：泡发后的米线120克

调料：馥美来麻辣米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。

辅料:鸡蛋1个，牛肉丸20克，小油菜5克，香菜5克。

步骤：

1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。

2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来麻辣米线酱料50克搅均匀稀释开，上火烧开下入米线，煮2—3分钟，摆上鸡蛋、牛肉丸、小油菜、关火撒上香菜即可。

No.4、藤椒米线

主料：泡发后的米线120克

调料：馥美来藤椒米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。

辅料：鸡蛋1个，牛肉丸20克，小油菜5克，金针菇5克，香菜5克。

步骤：

1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。

2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来藤椒椒米线酱料50克搅均匀稀释开，上火烧开下入米线，金针菇煮2—3分钟，摆上鸡蛋、牛肉丸、小油菜、关火撒上香菜即可。

No.5、香辣米线

主料：泡发后的米线120克

调料：馥美来香辣米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。

3 辅料—鸡蛋1个，牛肉丸20克，小油菜5克，香菜5克，香葱5克。

步骤：

1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。

2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来香辣米线酱料50克搅均匀稀释开，上火烧开下入米线，煮2—3分钟，摆上鸡蛋、牛肉丸、小油菜、关火撒上香菜葱花即可。

No.6、酸菜米线

主料:泡发后的米线120克

调料:馥美来酸菜米线酱料50克，专用骨汤12克，食用水500克。

辅料:鸡蛋1个，牛肉丸10克，小油菜5克，酸菜10克，香菜5克。

步骤：

1. 用温水将米线泡发60—至90分钟至软透没有硬芯，酸菜洗净冲水至无盐味切成丝备用，鸡蛋煮熟一切两半，牛肉丸煮熟煮透，小油菜汆水备用。

2. 取食用水500克，加入专用骨汤12克，馥美来酸菜米线酱料50克搅均匀稀释开，上火烧开下入米线，酸菜丝煮1—2分钟，摆上鸡蛋、牛肉丸、小油菜、关火撒上香菜即可。